Foto-Eindrücke einer Wanderung zum Belchen im Januar

Auch im Winter und ohne Schnee lohnt sich eine Wanderung durch den Belchenwald. Die Grau-, Braun- und Grüntöne sowie das flach einfallende Licht zaubern wunderbare Momente in den blattlosen Wald.

 

Renovierungsarbeiten abgeschlossen

Im Mittelteil des Hauses (Eingangsbereich und Seminarraum) haben wir das Dach und die Fassadenverkleidung inkl. Isolierung sanieren lassen, den Boden im Seminarraum überholt, den Flügel in Revision geschickt, die Tageslicht-Beleuchtung im Saal durch größere Fenster verbessert. So werden Sie freundlich empfangen, können die Wärme spüren, den Lichteinfall genießen und auf dem Bösendorferflügel den leichten Anschlag und den glasklaren Klang erleben: Schauen Sie vorbei und überzeugen Sie sich von den neuen Qualitäten!

 

Mit unseren Lamas auf Halbtagestour

Wenn das Wetter (nicht zuviel Hitze, keine Gewitter) es erlaubt, sind wir gerne mit Gästen und unseren Lamas unterwegs und servieren Ihnen auch gerne ein Picknick. Hier ein paar Eindrücke:

Solares Destillieren von Lavendel am Birkenhof

Seit einigen Tagen haben wir einen Solarkocher. Nach dem Zusammenbauen waren wir sehr gespannt auf das Ergebnis. Eingeweiht habe ich den Kocher mit einer Wasserdampfdestillation von Rosa Lavendel aus meinem Garten. Innerhalb von 15 Minuten war das Produkt Lavendel-Pflanzenwasser fertig und verströmte einen wunderbaren Sommerduft!

Recihhaltige Blütenpracht im Garten

Bilder von den Renovierungsarbeiten

Einige Eindrücke von unserer Baustelle. Demnächst sind die Arbeiten abgeschlossen und wir empfangen Sie dann gerne wieder in unserem Haus!

Bach-Blüten-Seminar am Birkenhof – Essenzherstellung mit Kochmthode

Unser Seminarzyklus hat gestartet am 22. März, gleich nach dem Frühlingsanfang. Wir beschäftigten uns mit den 12 Heilern, welche Dr. Edward Bach ab 1928 nach und nach entdeckte und ihr Seelenpotential beschrieb. Er entwickelte auch zwei Methoden zur Herstellung der Essenzen. Sein Anspruch: Einfachheit. Dies gilt für die Anwendung, die Theorie und die Herstellung der Essenzen. Im Seminar legte ich die Texte von Edward Bach zu Grunde und bezog auch die Aufzeichnungen seiner langjährigen Assistentin, Nora Weeks, mit ein.
Neben der Theorie gehörte auch ein Praxisteil dazu: eine Bach-Blüten-Essenz herstellen. So früh im Jahr blühen erst einige Bäume und die Sonne hat noch nicht viel Kraft. So stellten wir eine Willow-Essenz her, obwohl Willow erst nach den Heilern und Helfern entdeckt wurde.

Sylvester auf dem Birkenhof

Zusammen mit Gästen haben wir den Übergang ins Beue Jahr gefeiert: Nebel-Spaziergang beim Einnachten und zurück mit Fackeln zum Hof. Dort haben wir mit dem mitgebrachten Licht die Kerzen am Christbaum entzündet, das Alte Jahr mit den Alphörnern verabschiedet und daraud nochmals mit alkoholfreiem Sekt angestossen. Dann gab es Abendessen und anschließend ein Kerzenritual in unserem Saal. Die auf Zetteln notierten Wünsche für Zurückzulassendes  haben wir feierlich am Feuer verbrannt. Dann hieß es Prosit Neujahr! Anschließend wurden dann  die fürs Neue Jahr mit dem Feuer und Rauch ins Universum geschickt……

Apfelsaftpressen auf dem Birkenhof in der Sonntags-Novembersonne

Am letzten Sonntag im November pressten wir vor dem Birkenhof unsere eigenen Äpfel zum goldenen Saft: Äpfel waschen, aussortieren (es dürfen keine faulen Früchte dabei sein), Äpfel mahlen, pressen, ins Saftfass füllen und sterilisieren. Durch die Trockenheit haben die Äpfel wenig Saftgehalt. Lediglich 50 Liter kamen ins Fass, also ein sehr kostbares Gut, das wir unseren Gästen gerne servieren.

Herbstwanderung zum Belchen

Auf einer Wanderung zum Belchengipfel erlebten wir den Farbenzauber der Natur. Der Aufstieg wurde belohnt mit einem Mittagessen auf der Terasse vor dem Belchenhaus.